Durante la última década, la microbiota intestinal ha pasado de ser un tema reservado para laboratorios de investigación a convertirse en protagonista de congresos, redes sociales y campañas comerciales. Hoy parece que prácticamente cualquier enfermedad puede explicarse —o incluso tratarse— modificando la microbiota. Sin embargo, conforme la evidencia científica madura, muchas de las afirmaciones que durante años se repitieron como verdades absolutas están siendo cuestionad